2014年2月6日木曜日

調理実習

家庭科の調理実習で、白米を炊き、お味噌汁を作りました。
お米は自分たちが学校農園の水田で育てたお米です。
炊飯器ではなく、強化ガラス製の鍋で炊きあげた白米はとっても甘く、煮干しから出汁をしっかりとった味噌汁は、口に入れると旨味が口の中いっぱいに広がりました。
子どもたちはそろって「美味しい~!」と言ってましたよ。